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取貨也比較方便又不怕這麼熱的天氣還提大包小包的活受罪...好康推推
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商品訊息功能
商品訊息描述
●重現正宗川菜風味的好手藝，讓您免出國，即可品嚐道地麻辣鮮香口味
●鄰近捷運雙連站交通方便，位處繁華地段，吃喝玩樂一次滿足
●五星級的宴席烤鴨料理，現在平實價格即可品嚐
一菜一格?百變川味
蜀山國賓?川式傳奇
享譽中外的道地川菜料理，讓許多老饕慕名而來，更讓日本旅客們讚不絕口，招牌佳餚有四季豆薄餅、宮保雞丁、麻婆豆腐等料理，另外針對季節特色，另推出主廚推薦佳餚，讓顧客享有百變川味的新鮮感與川菜的多元風貌。
古法嚴製掛爐烤鴨?美味推薦
選用約5斤重的肉嫩皮厚上等宜蘭櫻桃鴨，以傳統明爐懸掛烘烤方式，遵循古法製作，先把處理乾淨的鴨子充氣，由腋下取出內臟再充氣，使皮肉獨家分離後，將鴨子掛起，淋上沸水使鴨皮緊繃，塗抹麥芽糖水數次上色，再吊掛至乾燥增加鴨皮脆度，烘烤前再塗一次糖水，烤至皮色紅潤香脆，最後打亮鴨皮。
烤好的鴨出爐時，整隻呈現勻稱的金黃色澤，油亮圓鼓且飽滿肥碩。服務人員於桌邊進行片鴨服務，第一刀下去時，鴨內蒸氣、熱氣、與香氣於空氣中滿佈，將切下的香脆鴨皮加上蔥與甜麵醬以溫熱有嚼勁的春捲皮包裹，感受鴨皮的酥香潤口，亦可加上肉質細嫩的鴨肉一起品嚐，口感更添豐富。
六種美味吃法?任君搭配選擇
※除了招牌的片皮鴨之外，另外還可選擇另一種吃法享用。
掛爐烤鴨除上述的片皮鴨之外，還有五種吃法，第一種為加入鴨架、酸菜及筍片的酸菜鴨架湯，湯頭清澈甜美；第二種則是以酸菜鴨架湯加入壽司米熬煮至滑口入味，完成的鴨架粥；第三種是將鴨肉絲加入銀芽及韭黃拌炒的銀芽炒鴨絲，清脆的銀芽與香甜鴨肉絲搭配得天衣無縫；第四種生菜鴨鬆是將洋地瓜丁、鴨肉丁及芹菜香炒後，以新鮮美生菜包覆享用，脆甜的洋地瓜讓生菜鴨鬆增添爽脆口感；最後第五種鴨絲冬粉湯，則是取鴨肉切成細絲，加入冬菇絲、蝦米、韭黃、銀芽、九層塔及米粉煮成。
位於十二樓的川菜廳，多年來一直維持著國內正宗川菜的優良口碑出清特賣，不僅讓中外老饕慕名前來，更傲視國內飯店業界，是五星級飯店中少數以川菜為主的餐廳之一。
川菜廳擁有絕佳視野，暖色的設計風格，再加上柔美燈光，更顯溫馨雅緻，另有各式包廂因應大宴小酌等各式需求使用。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
二○一六丟丟銅蘭城國際音樂節於昨（十二）日上午在宜蘭演藝廳隆重開幕，宜蘭市長江聰淵帶領國內外表演團隊相見歡，展開為期五天的行程，邀請法國、美國、日本、西班牙、韓國、越南、中國、尼加拉瓜、印尼等十二國二十個表演團隊參與盛會。印尼及菲律賓因班機延誤於下午才抵達。開幕記者會，代表會主席林智勇及代表們也都出席。市長江聰淵表示：丟丟銅蘭城國際音樂節利用音樂國際間連結，集結多國優秀團隊共同齊聚不是很容易，珍惜所有活動細節，屬於音樂性質的奧林匹克，當各國的國旗在此地飄揚是件光榮的事。展現相互間連結存在的包容與互相尊重的友誼建立，來到台灣留下深刻印象。
所有團隊在音樂節期間至演藝廳、學校、醫院、公園、養老中心與其他鄉鎮展演，讓宜蘭更加國際化，處處充滿音樂、充滿藝術。開幕音樂會在各國國旗與音樂好康偷偷說家進場揭開序幕，洋溢歡樂。
音樂節活動期間，縣內巡迴外，每晚七點半在宜蘭演藝廳都有專場演出，安排三個團隊。由外國團隊與宜蘭在地樂團，十二日蘭陽交響樂團、十三日宜這裡最划算 蘭青少年國樂團、十四日仰山合唱團、十五日漢陽北管劇團。
「丟丟銅蘭城國際音樂節，邁入第二屆，去年日本離去時頻頻讚賞，形容是音樂性質的奧林匹克，親睹國旗在此地飄揚感到光榮。江聰淵說，宜蘭民謠「丟丟銅」所有國家都要把丟丟銅的音樂呈現，在閉幕演出，覺得是很榮幸。繼去年延續安排，今年參加人數更多。
當代樂坊執行長李建興說：在宜蘭市不到十萬民眾，舉辦大型國際音樂節有其難度，但是能有美國朋友來當志工，在台藝術家與國外的合唱團、國樂團、管弦樂團的盛會，不是一、二人就可促成的，也希望鄉親共襄盛舉，一年比一年好。
「丟丟銅蘭城國際音樂節」成功地為宜蘭推向國際文化舞台，向前邁進了一大步，配合把世界帶進來，把宜蘭推出去的活動宗旨。讓愛音樂的心團結，透過音樂融合不同的文化，讓交流獲得到更多理解與包容，讓世界共同的語言成為創造世界和平的契機，攜手共創宜蘭世代輝煌的歷史，意義深遠。
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